久发国际官方网站
久发国际官方客服电话
久发国际是正规的吗
久发国际app官方下载
久发国际平台登录
久发国际最新版下载
久发app品牌官网
久发平台怎么样
久发贸易有限公司
久发国际登陆网址
老字号餐饮赢得更多青睐,靠的是适应市场需求,不再“倚老卖老”,在守正创新中开辟新空间。在很多人心中,一个地方的老字号餐饮,代表着这个地方的味道、特色。比如去上海,很多人都会吃一吃小笼包,有着140多年历史的南翔小笼,至今仍坚守着最初的制作工艺,拳头产品始终保持原汁原味,唯一变化的是适应消费者需求创新推出的多样化口味。到北京,很多游客都会去尝一尝豆汁的味道,豆汁冰激凌就是护国寺小吃拉近与消费者距离的创新之举。
老字号餐饮的底气在“老”,出路在“新”。因此,积极应变至关重要。过去,中国人的饮食习惯偏爱重油高糖食物,如今人们注重均衡饮食,在意消费场景,还乐于拍照在社交平台上分享。这就需要老字号餐饮适时调整产品、服务、管理模式,满足人们多样化消费需求。湖南长沙的火宫殿,为迎合年轻人口味和兴趣,在门店、庭院里增设打卡点,增加文创产品等,不仅收获了大批好评和订单,也为其他老字号餐饮提供了可借鉴经验。
酒香也怕巷子深。老字号餐饮要在激烈的市场竞争中脱颖而出,还要积极探索数字化应用久发国际官方,尝试线上线下双渠道运营。据美团发布的《2023餐饮老品牌消费报告》,美团、大众点评收录10年及以上餐饮老品牌到店团购订单同比增长90%。可以说,借助相关平台推动数字化转型,扩大服务供给,一批老字号餐饮实现了高效触达消费者。
网友评论更多
366盛亚刚s
提升生态建设精细管理水平🌜〰
2024/05/14 推荐
187****8768 回复 184****2620:素元:体验生活中的留白🐩来自张家界
187****9035 回复 184****4741:深新早点|深圳新一轮强对流天气来了!🌲来自三门峡
157****9769:按最下面的历史版本🧙👥来自深圳
1441武菲娜594
14天 · 当我开始坚持做一件具体的小事➕🖋
2024/05/13 推荐
永久VIP:走进田间地头,拉美青年外交官感受“乡土中国”💁来自巢湖
158****3512:5月20日发行!2024吉祥文化金银纪念币来了♯来自胶州
158****3278 回复 666⚞:研究解释Delta传染性超强原因 法国反“健康通行证”示威持续六周|大流行手记(8月21日)🚴来自临汾
187曹朋羽ou
市场监管总局就《市场监督管理信用修复管理办法(征求意见稿)》公开征求意见🥘😚
2024/05/12 不推荐
陆翔芸xq:市场监督管理总局:餐饮浪费势头得到初步遏制🚃
186****2474 回复 159****9911:人民网三评“倒奶事件”之三:整治乱象刻不容缓!🏑