🔹🗳⚕
许杰超介绍,痛风发生风险的增加与肉类或海鲜的摄入关联较为密切,与含嘌呤的植物性食物的摄入关联较小。有研究证实,豆类及豆制品与痛风发作无明显相关性。豆制品在加工过程中经过浸泡、细磨、加热等处理,大量的嘌呤在加工过程中已经流失掉,其含量比肉类鱼类还要低,痛风的患者用豆腐干、豆腐替代部分鱼肉类并不会引起嘌呤摄入量的明显增加。
“大豆中含有大豆异黄酮,它是一种植物性雌激素,很多人甚至会担心诱发乳腺癌。”许杰超指出,其实,植物性雌激素和人的雌激素不一样,植物雌激素具有双向调节作用,比如人体内雌激素水平低时,大豆异黄酮会表现出提高雌激素水平的功效,当体内雌激素水平偏高时,则会表现出降低体内雌激素水平的作用。正常食用豆制品是不会影响雌激素水平的,也不会因此患上乳腺癌,相反地,还可以预防乳腺癌发生。
📣(撰稿:司空振会)欧盟因疫苗分配不力挨批 生产重镇为何供货仍告急
2024/05/16步荔堂🕖
谨防“打假”成“假打”
2024/05/16孙建曼⚧
IU都暻秀合作
2024/05/16孙武欢👳
天然成分引领饮料行业的新趋势
2024/05/16邹仁山❤
美国转向支持豁免新冠疫苗专利保护 能否推动疫苗全球普及
2024/05/16容阳颖🏀
巴以局势,到达了临界点
2024/05/15阎朋岩🥀
王宏伟领衔 天津音乐学院民族歌剧《二泉》首演圆满落幕
2024/05/15褚海翠🕠
新策略可提升无铅钙钛矿太阳能电池转换效率
2024/05/15穆美娅l
人民网评:鼓足干劲,当好行动派、实干家
2024/05/14浦美眉s
官方回应法官被指微信指挥庭审
2024/05/14姚亮春♺