践行大食物观,就要立足实际,充分发挥特色优势。习近平总书记指出:“解决好吃饭问题、保障粮食安全,要树立大食物观,既向陆地要食物,也向海洋要食物,耕海牧渔,建设海上牧场、‘蓝色粮仓’。”山海资源是福建的独特优势所在。福建海域面积13.6万平方公里,拥有大小海湾125个,蕴藏着丰饶的海洋物产,这是建设“蓝色粮仓”的坚实底气。
把水产搞上去,必须走科技创新之路。发展深海养殖,要推动海洋渔业向信息化、智能化、现代化转型升级。比如,连江积极通过科技创新培育高优种苗,本地企业自主培育的绿盘鲍,成活率高、生长周期短,出肉率也比传统鲍鱼高,更容易突破资源条件限制,实现丰产丰收。实践表明,以科技赋能产业、资源,兼顾数量与质量,强化食物供给能力,才能不断创造发展增量。
科学开发江河湖海食物资源,应坚持市场导向,全链条打造高质量的农业产业体系。过去,连江渔业重养殖和捕捞,轻加工与销售,如今,水产品精深加工已成为新的经济增长点。厂房内,鲍鱼经过去壳清洗、盐磨蒸煮、速冻保质等数十道工序,完成从鲜销到即食的蜕变;利用生物酶解技术,企业开发出新产品,打开市场新空间。从单一农业生产过程,到多途径开发拓展食物资源,再到不断延展产业链条,正是践行大食物观的题中应有之义。
669.34MB
查看219.34MB
查看37.5MB
查看414.68MB
查看
网友评论更多
535贾儿学y
安徽省发挥双拥优势推进新时代军供站建设发展✝🐺
2024/05/16 推荐
187****1589 回复 184****9984:烟火气遇见时尚范🐈来自六安
187****2211 回复 184****4191:初中学历专割年收入百万以上的创业者❖来自石家庄
157****6088:按最下面的历史版本🧕🥅来自宜昌
6776刘灵刚247
咒术回战 五条悟疑似复活❠⬇
2024/05/15 推荐
永久VIP:西班牙一卡车在警方检查卡点撞上多辆汽车🚳来自安宁
158****1806:中国水利水电建设工程咨询渤海有限公司2024年春季公开招聘公告♲来自绵阳
158****1948 回复 666🛴:人民观点|践行宗旨为民造福🙌来自湘乡
709贺厚士rx
五部门关于开展2024年新能源汽车下乡活动的通知🐠🤼
2024/05/14 不推荐
葛行伊cp:福建东方古典家具陈俊辉:市场没有后来者🌬
186****5774 回复 159****373:2024年3月份居民消费价格同比上涨0.1%🔨