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去年3月,山东淄博就因烧烤火遍互联网,迅速成为闻名全国的“网红”城市,吸引四方游客闻香而来。彼时,淄博八大局便民市场人山人海,当地大街小巷在短时间内新开了很多烧烤店。直到今年春天,这一热度依旧不减,甚至更加火爆。刚过去的“五一”假期,仅淄博站就日均接待旅客三四万人次,在某平台上,淄博吃喝游玩相关订单量同比增长65%。同样,甘肃天水在今年年初凭借一盘麻辣烫正式“出圈”。3月中旬,在某平台上,天水市麻辣烫订单环比上涨近180%。据统计,3月至“五一”假期结束,天水累计接待游客1338万人次,同比增长35.69%。
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