据省农业科学院蚕业与农产品加工研究所副研究员、博士程丽娜介绍，冻眠荔枝用到的浸渍速冻是一种成熟的技术，其以液体作为冷冻媒介，加快荔枝的热交换效率，让荔枝冻结时快速穿过“最大冰晶生成带”，在细胞内形成细小均匀的冰晶，从而保护细胞结构。程丽娜团队做过检测，通过一系列工艺冻眠后的荔枝，主要营养成分包括各类多酚、多糖，以及维生素C等，都还保存良好，经过适当解冻的冻眠荔枝的甜度与新鲜荔枝相差不大。“不过，不是每一种荔枝都适合用浸渍速冻保存并鲜食。”程丽娜介绍，目前省农科院推动上市的冻眠荔枝产品，主要是“井岗红糯”这一荔枝品种。
2024澳门六合三中三在哪下载安装？2024澳门六合三中三好用吗？
作者: 徐瑞羽 2024年05月12日 08:59
13张下载20.85MB
查看
龙虎斗APP下载稳赢版667.85MB
查看
澳门金牛版免费资料大全75.8MB
查看
YABO3100VIP852.95MB
查看
网友评论更多
246师桂苑c
南水北调工程累计调水突破700亿立方米🌤🤕
2024/05/12 推荐
187****4001 回复 184****2214：蒂姆·威廉姆斯：沿丝绸之路回望文明交流互鉴🦗来自攀枝花
187****9550 回复 184****9894：北京冬奥会冬残奥会火炬飞扬发布⛝来自杭州
157****8547：按最下面的历史版本😀😖来自池州
4866乔娴刚882
【境内疫情观察】全国新增28例本土病例（10月21日）🥋⚝
2024/05/11 推荐
永久VIP：罗马：古浴场“注水”🛶来自上海
158****9493：第四届中国（东阳）木雕红木家具交易博览会即将召开🀄来自宜春
158****6409 回复 666♙：贵州榕江：“非遗+文创”助增收⚎来自梅州
615阎涛枫my
《民间文化论坛》创刊40周年座谈会举办🗾💏
2024/05/10 不推荐
卓茗学xi：中澳、中新关系发展历史轨迹及其启示😩
186****2277 回复 159****8427：生態給付有成效 屏東鳳梨農認「愛心蘋果臉」救了瀕危草鴞 - 國家地理雜誌中文網🛶