研究团队专家介绍,用胡椒淀粉制作多孔结构的载体来装载胡椒碱,与传统使用的玉米淀粉载体相比,这种胡椒淀粉载体的负载效率更高,达到76.15%,而传统玉米淀粉载体仅为52.34%。此外,这种新型载体的颗粒更小(10.53μm)、结晶度更高(38.95%)、热稳定性更好(87.45℃),能够更有效地携带和保护胡椒碱,这将进一步扩大胡椒碱在医药和其他领域的应用潜力。
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作者: 王儿辉 2024年06月10日 18:36387.54MB
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745熊风文l
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7316梁秀澜881
【博物致知】习言道|博物馆是保护和传承人类文明的重要殿堂🖖⛜
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仲彦勤kj:充分发挥侨务资源优势 助推经济社会高质量发展🔣
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