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据了解，双标水实验室由中国科学院外籍院士、深圳先进院医药所能量代谢与生殖研究中心首席科学家、深圳理工大学(筹)药学院讲席教授约翰·罗杰·斯彼克曼(John Roger Speakman)牵头成立。斯彼克曼说：“双标水实验室通过对人体代谢规律的深入研究，将进一步揭示生命规律，为人类制定精准营养策略提供了科学指导意义。”