颇具地方特色的“盅盅肉”,以猪肉、羊肉、鸡肉为主要食材,通过煎、炸、煮、蒸等传统烹饪技艺,盛放在粗瓷挂黑釉浅底小碗中,做至半熟。待客人来后,将盅盅上锅一蒸,蒸好后倒扣在盘中,掀开盅盅,热气腾腾、香气四溢,一道“硬菜”就做好了。常见的菜品有酱梅肉、雪浮肉、小酥肉、元宝肉、红烧肉、黄焖羊肉、炉煿肉等。
“炉煿肉是朱元璋御膳食谱中的一道名菜WWW,645320,COM-645466,COM,至今WWW,645320,COM-645466,COM,在汾阳人的餐桌上也常会出现,验证了汾阳人饭食讲究源自宫廷的说法。”《汾阳县志》主编王希良介绍,汾阳西依吕梁山WWW,645320,COM-645466,COM,东濒汾河水,交通便利、物产丰富,有2600多年建县史,其间,设军、郡、州、府时间约1700年,曾有“秦晋旱码头”之称。随着明清汾商崛起,汾阳美食“版图”扩大,同时其也融汇了许多地方的习俗与吃食,更加典雅、实惠、开放。
WWW,645320,COM-645466,COM在哪下载安装?WWW,645320,COM-645466,COM好用吗?
作者: 轩辕纪国 2024年05月14日 14:28923.43MB
查看489.64MB
查看90.2MB
查看952.25MB
查看
网友评论更多
223荣行武t
读懂“消失在朋友圈”的情感实质➎♬
2024/05/14 推荐
187****5118 回复 184****9642:中国银行业协会养老金业务专业委员会组织开展 “做好养老金融大文章”专家研讨会与业务调研➭来自兖州
187****2357 回复 184****3169:赵丽宏、曹文轩等名家出新作:为儿童文学打造经典♀来自铁岭
157****9612:按最下面的历史版本🌤♦来自义乌
8931曲馨娜148
营养师证怎么考⛢🌱
2024/05/13 推荐
永久VIP:32岁内马尔赢麻了:1亿年薪,仅踢5场躺拿2冠!C罗33球11助夺亚军🚦来自海宁
158****1669:意大利展团在第33届中国国际玻璃工业技术展...🦊来自哈密
158****5871 回复 666🕢:全国流感气象风险预报产品正式向公众发布⬅来自七台河
763叶素珍ab
严格保守秘密是党的优良传统 ✍➍
2024/05/12 不推荐
马贝华uz:安吉拉·史密斯:足球为纽带促中英友谊💞
186****2640 回复 159****6145:2024年调解会议在港开幕 林定国称将大力推动香港成为“调解之都”♠